Перевозка мороженого

Эксперты в мороженом

Перевозка любого мороженого – наша основная специализация. Если вам нужна идеальная сохранность продукта, вы по адресу.
Узнайте, почему ведущие производители доверяют нам свою продукцию.

Капризный продукт

Мороженое может растаять, деформироваться, испортиться, утратить вкусовые качества. Чтобы этого не случилось при перевозке, требуется специальное оборудование, отлаженные бизнес-процессы и опытный персонал на протяжении всей цепочки «производство-склад-магазин».
Испорченный груз – это убытки и недовольный потребитель.

Перепад в несколько градусов критичен

Мороженое требует минусовой температуры и это очевидно, скажете вы. Есть нюансы. Перепад в несколько градусов уже критичен для продукта. Например, с -20 С до -10 С. Температурный шок вызывает расслоение структуры и появление льдинок. Чтобы не допустить перепада, мы используем охлаждаемый пандус при погрузке продукции со склада в автомобиль.

Правильная погрузка

Воздух должен свободно циркулировать вокруг товаров. Нельзя складывать груз вплотную к стенкам и дверям рефрижератора. Перед погрузкой следует подготовить внутреннюю среду фургона. Несоблюдение этих требований может привести к преждевременной порче продукции. Только квалифицированный водитель грузовика способен оказать услугу в полном соответствии с правилами перевозки.

Соблюдение санитарных норм

Мороженое – это продукт питания. От строго соблюдения норм зависит здоровье потребителей. Мы используем специализированные автомобили не старше 3 лет, которые соответствует нормам СанПиН 2.3.5.021-94.
  • Каждый автомобиль имеет санитарный паспорт.
  • Ежемесячно проводятся санитарные обработки кузова.
  • Все водители-экспедиторы имеют медицинские книжки.

Гарантия

Мы настолько уверены в качестве своих услуг, что берём на себя полную материальную ответственность за ваш груз. Нам доверяют такие крупные производители мороженого в России как «Чистая Линия», «Коровка из Корёновки» и «Инмарко».

Сделайте заказ